Am ersten Adventssonntag ab 11 Uhr beginnt mit der Auftaktveröffentlichung von “Die leckeren 12 – natürlich ess ich!” auf der „Rohkost im Winter“- Veranstaltung die köstliche Jahreszeit. Aus dem Produktionshaus Weilandfilm erscheint eine neue DVD-Reihe, zwölf sollen es am Ende werden, mit feinen Rezepten zum Nachmachen. Aus dieser Reihe stellen die Raw Food Gourmet Chefs Boris Lauser und Angela Röhrig ihre rohköstlichen Zubereitungen dem appetit-hungrigen Publikum vor. Weihnachtliche Vorfreuden zum Advent sind inklusive.
“Die leckeren 12“ ist eine DVD-Reihe, die Frauen und Männer jeden Alters, Gourmets und junge Menschen anspricht, die an Essen, natürlichem Lifestyle und Natur interessiert sind. Mit Detail-Aufnahmen der Raw-Food-Küche präsentieren Gourmet Raw Chef und Culinary Artist Boris Lauser, sowie die ärztlich geprüften Ernährungsberaterin Angela Röhrig, wie ihre feinsten 12 Gourmet-Gerichte zubereitet werden.
Die Zubereiter und die Inhalte:
TEIL 1 mit Angela Röhrig – Warum lange in der Küche stehen, wenn es auch einfach, schnell und lecker zugleich geht? Langeweile war gestern. Die moderne Küche ist bewusst, kreativ und ausgewogen. Alles ist glutenfrei, milchfrei, frei von weissem Zucker, vegan und rohköstlich. Wie leicht richtig gutes Essen zubereitet werden kann, zeigt Ihnen Angela Röhrig, ärztlich geprüfte Ernährungsberaterin und Rohkost-Zubereiterin aus Berlin.
Moderne Alltagsrezepte
Grüner Wildkräuter-Smoothie
Mandelmilch
knuspriges Rohkostbrot
„Lebenswurst“
Asiatische Küche
Blumenkohlreis
Thai Curry
Veganes Sushi
Rezepte zur Weihnacht
Weihnachtsstollen
Schokopralinen
Chia-Pudding
Schoko-Adventskalender
Vanille-Kokos-Kipferl
Alle 12 Rezepte sind vegan, rohköstlich und frei von Gluten, Milch und weissem Zucker.
TEIL 2 mit Boris Lauser – Lassen sich gesundes Essen und höchste Feinschmecker-Genüsse miteinander vereinbaren? Auf seiner kulinarischen Weltreise lässt uns ein Zauberkünstler der Gaumenfreuden die süßen und würzigen Träume aus Asien und Europa erleben: Boris Lauser, Raw Gourmet Chef in Berlin. Er lüftet seine Geheimnisse und zeigt, wie leicht lebendige Gourmet-Schlemmereien zubereitet werden.
Trio von Wurzelgemüse
Topinambur Chips
Karotten Koriander Flan
Rote Beete Haselnuss Bisque
Chinesische Dumplings
Rote Beete Reisknödel
Süßsauer von der Dörrpflaume
Spinat Lasagne
Cashew Frischkäse
Marinara Sauce
Lasagne
Spaghetti Bolognese
Spaghetti
Bolognese Sauce
Paranuss Parmesan
Tiramisu
Biskuit
Cashew Mascarpone
Alle 12 Rezepte sind vegan, rohköstlich und frei von Gluten, Milch und weissem Zucker.